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    • 松茸懐石　＝期間限定＝　September 10, 2017
    201709-10松茸先付松茸懐石　　9,300円（税込サ別）

    　9月13日（水）～10月31日（火）まで　＝要予約＝

     

    秋の定番と言えば「松茸」。

    今年も香り豊かな松茸を楽しむ特別献立が出来ました。

    季節限定ですので、是非ともお越し下さい！

     

    　先付：鱧の子とうふ　菊花おろし　松茸　さんま　割ポン酢

    　土瓶蒸し：鱧　松茸　巣立　ほか

    　差味：全国から届く旬の魚　妻いろいろ

    　八寸：胡麻和え　玉子うに　蓮根辛子　占地牛肉

    　　　　コンニャク　松茸寿し　茗荷子

    201709-10松茸お椀　焼物：稲穂　松茸　毬栗　菊かぶ　松茸カマス　銀杏

    　煮物： 粟麩えび包み　鱧　干し椎茸　絹サヤ

    　食事：松茸御飯

    　　止椀、香の物、デザート

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

    ※焼松茸は別途承ります （5,400円）

    　　２～３名様で丁度良いボリュームです

     

     

     

    201709-10松茸差味 201709-10松茸八寸 201709-10松茸焼物 201709-10松茸煮物 201709-10松茸御飯
    投稿時間 11:05 PM |　季節のご案内

    9月のお料理　＝八王子昼膳＝　September 07, 2017
    201709昼膳＝　平日昼間椅子席限定です　2,100円（税込）　＝

     

    小鉢：茄子胡麻寄せ

    八寸：鳥肉　菊花かぶ　玉子　栗　えび

    差味：鯛昆布〆　妻いろいろ

    煮物：粟麩　里芋　人参

    揚物：じゃが芋湯葉茶巾　パプリカ

    御飯：焚き合わせ

    　味噌汁　香の物　デザート

     

    ※ 土曜日・日曜日、及び祝日は対象外です
    投稿時間 11:05 PM |　料理のご案内

    9月のお料理　＝絹の道コース＝　September 07, 2017
    201709昼先付＝昼懐石＝　絹の道コース　5,100円 （税込）

     

    　先付：焼茄子胡麻寄せ　かに　菊花　辛子味ソ

    　お椀：鱧の子とうふ　えび　白舞茸　糸三葉

    　差味：全国から届く旬の魚　妻いろいろ

    　八寸：長芋松茸浸し　鯖寿し　菊花かぶ　半熟玉子

    　　　　栗渋皮煮　コンニャク

    　揚物：秋刀魚オカラ真薯　湯葉帆立茶巾　菊の葉

    　煮物：粟麩えび包み　鳥肉団子　小かぶ　青味

    　食事：焚き込み

    　止椀：赤出汁

    　香の物：

    201709昼お椀　デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

    ※お時間の無い方へ、お膳でご用意することも出来ます

    　 5,100円、8,200円、11,300円 が選べます

    　 詳しくはお問い合わせ下さい （10名様以上）

     

    ◆◆ お肉料理が入ったボリュームプラン（8,200円）もございます

    　　　http://www.misasaen.com/topics/cat16/

     

     

    201709昼差味 201709昼八寸 201709昼揚物 201709昼煮物
    投稿時間 11:05 PM |　料理のご案内

    9月のお料理　＝いちょうコース　September 07, 2017
    201709夜先付＝夜懐石＝　いちょうコース　13,400円（税込）

     

    　先付：蓮草松茸重ね　長芋　ラディッシュ

    　お椀：土瓶蒸し

    　差味：全国から届く旬の魚　妻いろいろ

    　八寸：かぼす釜　胡麻和え　寿し　栗

    　　　　銀杏昆布かご　ほか

    　焼物：鰤風干　松茸　辛子蓮根

    　煮物：　粟麩豆ふ包み　里芋　穴子　青味

    　酢の物：秋刀魚菊花重ね　干し椎茸　柚子味ソ

    　食事：白飯

    　止椀：赤出汁

    201709夜お椀　香の物：

    　季節の和菓子、お抹茶

    　デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます 

     

    ◆◆ お肉料理が入ったボリュームプラン（8,200円）もございます

    　　　http://www.misasaen.com/topics/cat16/ 

     

     

     

    201709夜差味 201709夜八寸 201709夜焼物 201709夜煮物 201709夜酢の物
    投稿時間 11:05 PM |　料理のご案内

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