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  • 6月のお料理 =八王子昼膳= June 08, 2017

    201706昼膳= 平日昼間椅子席限定です 2,100円(税込) =

     

     小鉢:①青梅寄せ ②胡麻豆ふ

     差味:鯛 烏賊 妻いろいろ

     八寸:芋茎寄せ 鳥肉葱焼き 蓮根 サヨリチーズ

     煮物:冬瓜とろろ 小芋 ペコロス 人参

     揚物:万願寺ししとう 丸十 手長えび

     食事:焚き込み

      赤出汁 香の物 デザート

     

    ※ 土曜日・日曜日、及び祝日は対象外です

    6月のお料理 =絹の道コース= June 08, 2017

    201706昼先付=昼懐石= 絹の道コース 5,100円 (税込)

     

     先付:芋茎うるか寄せ 揚げ茄子 ジュレ酢

     お椀:水無月豆ふ 鱧 新牛蒡 はす芋

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:青梅 鮎笹寿し 蛇腹白瓜

        畳いわし コーン包み

     揚物:穴子いんげん人参湯葉巻き 万願寺ししとう

     煮物:冬瓜 えび 鰊旨煮 小芋 ペコロス

     食事:焚き込み

     止椀:赤出汁

     香の物:

    201706昼お椀 デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

    ※お時間の無い方へ、お膳でご用意することも出来ます

      5,100円、8,200円、11,300円 が選べます

      詳しくはお問い合わせ下さい (10名様以上)

     

    ◆◆ お肉料理が入ったボリュームプラン(8,200円)もございます

       http://www.misasaen.com/topics/cat16/

     

     

    201706昼差味 201706昼八寸 201706昼揚物 201706昼煮物

    6月のお料理 =いちょうコース June 08, 2017

    201706夜先付=夜懐石= いちょうコース 13,400円(税込)

     

     先付:とうもろこし玉子寄せ 鮑 ミニトマト アスパラ

     お椀:寄せとうふ うに 鱧 糸三葉

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:青梅寄せ 鮎寿し 干椎茸 二身

        牛肉塩麹焼き ほか

     焼物:太刀魚塩焼き 梅おろし

     煮物:芋茎とろろ昆布 穴子鳴門巻き 前川牛蒡

     酢の物:はす芋 帆立 赤貝 黄味酢

     食事:白飯

     止椀:赤出汁

    201706夜お椀 香の物:

     季節の和菓子、お抹茶

     デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます 

     

    ◆◆ お肉料理が入ったボリュームプラン(8,200円)もございます

       http://www.misasaen.com/topics/cat16/ 

     

     

     

    201706夜差味 201706夜八寸 201706夜焼物 201706夜煮物 201706夜酢の物

    文化サロン(9月) June 08, 2017

    茶の湯に関係する講師を招いて、

     先生を囲みいろいろな講演を行っていただき

    気軽に質問等にもお答えいただける、

     小さなサロンを目指しております。

     

    「 松平不昧公の茶の湯三昧 」   樫﨑 櫻舟

     

     2017年9月13日(水) 10:30~12:30

     

      会員 2,000円   一般 2,500円 (講演のみ)

      会員 4,500円   一般 5,000円 (会食付き)

      

      樫﨑 櫻舟

       楽の会代表

    追善茶会(山内宗由様を偲ぶ会) June 08, 2017

    茶室(貸席)2017年7月14日(金) 10:00~15:00

     

     小間 濃茶席 増田 宗房

     広間 薄茶席 楽 の 会

     

      会員/一般共に会費  3,000円(茶席のみ)

      会員/一般共に会費  7,000円(点心付き)

     

     楽の会幹事長であった山内宗由さんの追善茶会となります

     ご縁のあった方のご参加心よりお待ちしております

     

     

    ※ 一席10名様ぐらいのお席ですのでゆったりと楽しめます

    ※ 受付順に席入りいたしますのでご都合のよい時間にお越し下さい

    ※ お電話にてお申込の上、当日受付にて会費をお支払下さい

     

     ※ お問合せ先 Tel 042-646-1949  Fax 042-645-8700  E-mai l: raku@misasaen.com

    文化サロン(7月) June 08, 2017

    20170706YodaToru.jpg茶の湯に関係する講師を招いて、

     先生を囲みいろいろな講演を行っていただき

    気軽に質問等にもお答えいただける、

     小さなサロンを目指しております。

     

    「 近代女性と茶の湯 」   依田 徹 先生

     

     2017年7月6日(木) 10:30~12:30

     

      会員 2,000円   一般 2,500円 (講演のみ)

      会員 4,500円   一般 5,000円 (会食付き)

      

      依田 徹 先生

       遠山記念館 学芸委員。

       1977年山梨生まれ。東京芸術大学大学院卒。東海大学講師。大東文化大学研究員。

       著書に「近代茶人の肖像」「女性と茶の湯のものがたり」(共に淡交社)、

       論文に「茶掛けとしての日本絵画」など。

    お茶室体験募集中 June 01, 2017

    20131208護国寺zz2.jpg= にじり口からお茶室に入ってみませんか =

     

    蹲(つくばい)の使い方から、にじり口の入り方、

    床の間の拝見の仕方、お菓子の食べ方、

    お抹茶のいただき方までを当苑マネージャーが

    解説しながら、お茶室の体験が出来る特別企画。

     

    簡単な説明のあと、お茶室での体験を行い、

    その後、椅子席へと移り、季節の点心(弁当)を

    楽しむ内容となっております。

     

     

     日時:平日昼間 (土日又は夜ご希望の場合はご相談下さい)

        11:30 ~ 13:30 まで

        10名程度 (人数はご相談下さい)

     

     会費:5,000円

     

    ※ お申し込みはコチラまで → 042-646-3330 美ささ苑

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