最新情報

カテゴリー

最新エントリー

アーカイブ

  • 2017年4月(7件)
  • 2017年3月(3件)
  • 2017年2月(6件)
  • 2017年1月(4件)
  • 2016年12月(4件)
  • 2016年11月(11件)
  • 2016年10月(3件)
  • 2016年9月(4件)
  • 2016年8月(9件)
  • 2016年7月(4件)
  • 2016年6月(3件)
  • 2016年5月(5件)
  • 2016年4月(5件)
  • 2016年3月(5件)
  • 2016年2月(3件)
  • 2016年1月(7件)
  • 2015年12月(6件)
  • 2015年11月(3件)
  • 2015年10月(6件)
  • 2015年9月(6件)
  • 2015年8月(8件)
  • 2015年7月(7件)
  • 2015年6月(3件)
  • 2015年5月(4件)
  • 2015年4月(8件)
  • 2015年3月(4件)
  • 2015年2月(7件)
  • 2015年1月(4件)
  • 2014年12月(5件)
  • 2014年11月(7件)
  • 2014年10月(4件)
  • 2014年9月(6件)
  • 2014年8月(6件)
  • 2014年7月(6件)
  • 2014年6月(3件)
  • 2014年5月(5件)
  • 2014年4月(3件)
  • 2014年3月(8件)
  • 2014年2月(5件)
  • 2014年1月(3件)
  • 2013年12月(6件)
  • 2013年11月(3件)
  • 2013年10月(11件)
  • 2013年9月(5件)
  • 2013年8月(9件)
  • 2013年7月(4件)
  • 2013年6月(6件)
  • 2013年5月(3件)
  • 2013年4月(7件)
  • 2013年3月(4件)
  • 2013年2月(4件)
  • 2013年1月(11件)
  • 2012年12月(4件)
  • 2012年11月(8件)
  • 2012年10月(5件)
  • 2012年9月(4件)
  • 2012年8月(7件)
  • 2012年7月(8件)
  • 2012年6月(5件)
  • 2012年5月(3件)
  • 2012年4月(4件)
  • 2012年3月(10件)
  • 2012年2月(3件)
  • 2012年1月(4件)
  • 2011年12月(6件)
  • 2011年11月(1件)
  • 2011年10月(1件)
  • 2011年9月(1件)
  • 2011年8月(1件)
  • 2011年7月(1件)
  • 2011年6月(5件)
  • 2011年5月(4件)
  • 2011年4月(5件)
  • 2011年3月(4件)
  • 2011年2月(10件)
  • 2011年1月(2件)
  • 2010年12月(5件)
  • 2010年11月(2件)
  • 2010年10月(6件)
  • 2010年9月(8件)
  • 2010年8月(3件)
  • 2010年7月(4件)
  • 2010年6月(4件)
  • 2010年5月(1件)
  • 2010年4月(4件)
  • 2010年3月(5件)
  • 2010年2月(7件)
  • 2010年1月(4件)
  • 2009年12月(3件)
  • 2009年11月(5件)
  • 2009年10月(5件)
  • 2009年9月(5件)
  • 2009年8月(6件)
  • 2009年7月(3件)
  • 2009年6月(2件)
  • 2009年5月(3件)
  • 2009年4月(5件)
  • 2009年3月(3件)
  • 2009年2月(4件)
  • 2009年1月(3件)
  • 2008年12月(6件)
  • 2008年11月(7件)
  • 1月のお料理 =八王子昼膳= January 06, 2017

    201701昼膳= 平日昼間椅子席限定です 2,100円(税込) =

     

    八寸:鰤 針生姜 梅人参 千社唐 昆布

       膾数の子のし梅 鳥肉味噌漬け 黒豆

    差味:鯛 烏賊 妻いろいろ

    小鉢:蓮根とうふ 梅肉 糸三葉

    煮物:鰊昆布巻き 里芋 蕗 人参

    揚物:パン牡蠣ロール 舞茸 メキャベツ

    食事:焚き込み

     味噌汁 香の物 デザート

     

    ※ 土曜日・日曜日、及び祝日は対象外です

    1月のお料理 =絹の道コース= January 06, 2017

    201701昼先付=昼懐石= 絹の道コース 5,100円 (税込)

     

     先付:蓮根豆腐 蛤 梅人参 土佐酢あん

     お椀:白子寄せ湯葉包み 餅 管牛蒡 占地 メかぶ

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:膾のし梅 赤かぶ寿し 数の子

        子持昆布 ほか

     揚物:茶そばえび磯辺 牡蠣パンロール 舞茸 梅麩

     煮物:鰊昆布巻き すだれ麩 下仁田葱

     食事:焚き込み

     止椀:赤出汁

     香の物:

    201701昼お椀 デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

    ※お時間の無い方へ、お膳でご用意することも出来ます

      5,100円、8,200円、11,300円 が選べます

      詳しくはお問い合わせ下さい (10名様以上)

     

    ◆◆ お肉料理が入ったボリュームプラン(8,200円)もございます

       http://www.misasaen.com/topics/cat16/

     

     

    201701昼差味 201701昼八寸 201701昼揚物 201701昼煮物

    1月のお料理 =いちょうコース January 06, 2017

    201701夜先付=夜懐石= いちょうコース 13,400円(税込)

     

     先付:白子豆腐 鮑 岩茸 土佐酢

     お椀:甘鯛うに包み 焼餅 管牛蒡 椎茸

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:数の子 車えび 子持昆布 赤かぶ寿し

        下仁田葱 手毬麩 鳥肉鋳込

     焼物:鰤味ソ漬け メキャベツ辛子

     煮物:里芋 鰊昆布巻き 蓮根小豆射込み

     酢の物:ふぐ煮こごり身巻き 割りポン酢

     食事:白飯

     止椀:赤出汁

    201701夜お椀 香の物:

     季節の和菓子、お抹茶

     デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます 

     

    ◆◆ お肉料理が入ったボリュームプラン(8,200円)もございます

       http://www.misasaen.com/topics/cat16/ 

     

     

     

    201701夜差味 201701夜八寸 201701夜焼物 201701夜煮物 201701夜酢の物

    河豚コース(1月~2月末)=要予約= January 06, 2017

    河豚(さし・唐揚)=季節限定= 河豚コース 15,400円(税込サ別) 

     

     寒い時期が一番美味しい河豚を充分に楽しんでいただくために、

     下関産の美味しい「とらふぐ」をご用意いたしました。

     

      食前酒

      先付

      ふぐさし (独特のもちもちした食感と甘みをどうぞ)

      ふぐの唐揚 (旨味が凝縮した唐揚げも絶品です)

      ふぐちり (何といっても鍋は最高です、〆は雑炊で)

      デザート

     

     

     ※ふぐの白子は別途、5,400円で承ります

     ※前日までのご予約制となっております

     ※基本的には椅子席でのご利用となります

     

    ◆◆◆ ふぐ単品のご案内 ◆◆◆

     

    ふぐを少しだけ召し上がりたい方に最適

    通常の季節のコースで、ふぐに変更致します

     

     差味 → 「ふぐさし」に変更 追加料金 3,240円

     

     ※前日までのご予約のみとなります

     ※ご接待等には河豚コースよりも単品でふぐを入れた方がオススメです

    ページの先頭へ