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  • 松茸懐石 =期間限定= September 03, 2016

    201609-10松茸先付松茸懐石  9,300円(税込サ別)

     9月14日(水)~10月30日(日)まで(要予約)

     

    秋の定番と言えば「松茸」。

    今年も香り豊かな松茸を楽しむ特別献立が出来ました。

    季節限定ですので、是非ともお越し下さい!

     

    先付:

    土瓶蒸し:

    差味:

    八寸:

     

    201609-10松茸お椀焼物:

    煮物:

    食事:

     止椀、香の物、デザート

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

    ※焼松茸は別途承ります (5,400円)

      2~3名様で丁度良いボリュームです

     

     

     

    201609-10松茸差味 201609-10松茸八寸 201609-10松茸揚物 201609-10松茸煮物

    9月のお料理 =八王子昼膳= September 03, 2016

    201609昼膳= 平日昼間椅子席限定です 2,100円(税込) =

     

    小鉢:胡麻豆腐

    八寸:カニ菊花蓮草 鳥肉 サーモンかぶら

       栗 パプリカ 蓮根

    煮物:粒そば湯葉 人参 鮎 里芋 青味

    向付:蓮草 サンマ 胡瓜 菊花 胡麻味ソ

    揚物:帆立春巻 大黒占地 南瓜 菊の葉

    御飯:焚き込み

     香の物、味噌汁、デザート

     

    ※ 土曜日・日曜日、及び祝日は対象外です

    9月のお料理 =絹の道コース= September 03, 2016

    201609昼先付=昼懐石= 絹の道コース 5,100円 (税込)

     

     先付:胡麻寄せ えび 銀杏 割正油

     お椀:あげ豆腐 鱧松茸白舞茸 糸三葉 梅肉

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:秋刀魚寿し 蟹菊花蓮草和へ

         サーモンかぶら 鳥肉胡麻寄せ

     揚物:帆立真薯 椎茸 二身 大黒占地 菊の葉

     煮物:粒そば湯葉包み 里芋 人参 鮎旨煮 いんげん

     食事:焚き込み

     止椀:赤出汁

     香の物:

    201609昼お椀 デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

    ※お時間の無い方へ、お膳でご用意することも出来ます

      5,100円、8,200円、11,300円 が選べます

      詳しくはお問い合わせ下さい (10名様以上)

     

    ◆◆ お肉料理が入ったボリュームプラン(8,200円)もございます

       http://www.misasaen.com/topics/cat16/

     

     

    201609昼差味 201609昼八寸 201609昼揚物 201609昼煮物

    9月のお料理 =いちょうコース September 03, 2016

    201609夜先付=夜懐石= いちょうコース 13,400円(税込)

     

     先付:蓮草 菊花 松茸 車えび 巣立

     お椀:丸豆腐 鮑 舞茸 糸三葉

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:穴子牛蒡重ね 菊花キス干し 鳥肉

         辛子蓮根 サバ寿し

     焼物:鰤酒盗 菊花かぶ

     煮物:小かぶカニ真薯 栗 大黒占地 パプリカ

     酢の物:菊花胡瓜 秋刀魚重ね 無花果 胡麻味ソ

     食事:白飯

     止椀:赤出汁

    201609夜お椀 香の物:

     季節の和菓子、お抹茶

     デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます 

     

    ◆◆ お肉料理が入ったボリュームプラン(8,200円)もございます

       http://www.misasaen.com/topics/cat16/ 

     

     

     

    201609夜差味 201609夜八寸 201609夜焼物 201609夜煮物 201609夜酢の物

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