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  • 11月のお料理 =八王子昼膳= November 07, 2014

    201411昼膳= 平日昼間椅子席限定です 2,100円(税込) =

     

    小鉢:①柿膾 ②白子 筋子 ③鯛昆布〆

    八寸:鳥肉松風 う玉味ソ漬 蓮根 甘栗

    煮物:天蕪 下仁田葱 茄子 パプリカ

    揚物:パン蓑揚げ 甘藷 獅子唐

    食事:炊き込み

     味噌汁 香の物 デザート

     

    ※ 土・日曜日、祝日は対象外です

    11月のお料理 =絹の道コース= November 07, 2014

    201411昼先付=昼懐石= 絹の道コース 5,100円 (税込)

     

     先付:雲子豆ふ 春菊 筋子

     お椀:零余子真薯 白舞茸 メかぶ

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:えび寿し 鳥肉黄味焼き 子持ち鮎

         吹き寄せ 他

     揚物:牡蠣湯葉巻き パン蓑あげ 薩摩芋 青と

     煮物:天蕪粟麩味ソ煮 下仁田 小茄子 京人参

     食事:白飯

     止椀:赤出汁

     香の物:野沢菜 小かぶ

    201411昼お椀 デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

     

     ◆◆ 平日特典:季節の和菓子とお抹茶をサービス ◆◆

     

     ※お時間の無い方へ、お膳でご用意することも出来ます

      5,100円、8,200円、11,300円 が選べます

      詳しくはお問い合わせ下さい (10名様以上)

     ◆◆ お肉料理が入ったボリュームプラン(8,200円)もございます

     

    201411昼差味 201411昼八寸 201411夜揚物 201411昼煮物

    11月のお料理 =いちょうコース= November 07, 2014

    201411夜先付=夜懐石= いちょうコース 13,400円(税込)

     

     先付:雲丹和へ 帆立 メ葱

     お椀:白子豆腐 椎茸 鶯菜 木のメ

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:毬栗 かぶら寿し 子持ち鮎

         プチトマトチーズ焼き 他

     焼物:甘鯛鯔子挟み焼き 巣立釜イクラ

     煮物:すだれ麩 牛肉治部 下仁田葱 新取菜

     酢の物:魳風干し 刻み野菜 芥子ドレッシング

     食事:白飯

     止椀:赤出汁

    201411夜お椀 香の物:白菜 胡瓜

     季節の和菓子、お抹茶

     デザート 

     

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

     

     

     

     

     

     

    201411夜差味 201411夜八寸 201411夜焼物 201411夜煮物 201411夜酢の物

    月例茶会(3月) November 06, 2014

    茶室(貸席)2015年3月14日(土) 10:00~15:00

     

     小間 濃茶席 石田 宗雅 (裏千家流)

     広間 薄茶席 椙田 宗績 (江戸千家流)

     

      会員 5,000円  一般  7,000円(茶席のみ)

      会員 9,000円  一般 11,000円(点心付き)

     

    ※ 一席10名様ぐらいのお席ですのでゆったりと楽しめます

    ※ 受付順に席入りいたしますのでご都合のよい時間にお越し下さい

    ※ お電話にてお申込の上、当日受付にて会費をお支払下さい

     

     ※ お問合せ先 Tel 042-646-1949  Fax 042-645-8700  E-mai l: raku@misasaen.com

     

     ◆◆ 初めてお茶会に参加される方にもおすすめです(お電話にてその旨、お伝えください) ◆◆

    文化サロン(2月) November 06, 2014

    photo_hayashiya1.jpg茶の湯に関係する講師を招いて、

     先生を囲みいろいろな講演を行っていただき

    気軽に質問等にもお答えいただける、

     小さなサロンを目指しております。

     

    「 思い出に残る茶会 」  林屋晴三 先生

     

     2015年2月18日(水) 10:30~12:30

     

     

      会員 2,000円   一般 2,500円 (講演のみ)

      会員 4,500円   一般 5,000円 (会食付き)

      

      林屋晴三 先生

      智美美術館館長、東京国立博物館名誉館員。

      元東京国立博物館の陶磁室長、陶磁研究、茶道評論の第一人者。

      茶の湯にも造詣が深く、数寄茶人との交遊の広さは抜群、最近は自ら亭主となって

      茶事・茶会を催され、現代の工芸作家の育成・指導にも注力されている。

      著書は、陶磁器、茶の湯関連のものは数知れず、周知の通りその世界の大御所。

    月例茶会(初釜) November 06, 2014

    茶室(貸席)2015年2月7日(土) 10:00~15:00

     

     小間 濃茶席 江成 宗夢 (遠州流)

     広間 薄茶席 青木 宗久 (裏千家流)

     

      会員 5,000円  一般  7,000円(茶席のみ)

      会員 9,000円  一般 11,000円(点心付き)

     

    ※ 一席10名様ぐらいのお席ですのでゆったりと楽しめます

    ※ 受付順に席入りいたしますのでご都合のよい時間にお越し下さい

    ※ お電話にてお申込の上、当日受付にて会費をお支払下さい

     

     ※ お問合せ先 Tel 042-646-1949  Fax 042-645-8700  E-mai l: raku@misasaen.com

     

     ◆◆ 初めてお茶会に参加される方にもおすすめです(お電話にてその旨、お伝えください) ◆◆

    平成27年 初釜プランのお知らせ(貸席) November 05, 2014

    茶室(貸席)新年会を兼ねて初釜をお考えの皆様に、

    次のようなプランをご用意致しました。

     

    ご自宅で行うと何かと準備が大変でございます。

     

    貸席ならば、露地から蹲、待合など設備が整っておりますので、

    この機会に是非ご利用下さい。

     

    なお、御亭主はお客様ご自身でお願い致します。

    最近はお食事のときは椅子席で、

    お茶席のみ茶室をご利用なる方も増えてます。

     

    ( 消耗品だけお持ちいただければ気軽にご利用いただけます ) 

     

    ◆◆◆ 1月は初釜シーズンの為、お早目のご予約をおすすめいたします ◆◆◆

     

     ・ 初釜 お茶事プラン  19,500円 (5名様以上) 

        お膳を用意して、お茶事形式で本懐石をご用意いたします。

        ( 例 : お膳 飯次 煮物椀 焼物 強肴 小吸物 八寸 湯桶 )

     ・ 初釜 懐石プラン   12,300円 (7名様以上)

        通常の机があるお座敷、あるいは椅子席で一人づつの懐石料理をご用意致します。

     ・ 初釜 点心プラン   9,300円 (10名様以上) 

        通常の机があるお座敷、あるいは椅子席で一人づつの松花堂をご用意致します。

     

     ※ ご案内

     ・ 人数についてはご相談ください。(規定人数未満の場合お席料を若干頂戴いたします)

     ・ 料金には、室料・水屋料・貸出道具・料理・税金・サービス料が含まれます。

       お酒などの飲物は別料金となります。

     ・ お好みのお茶(濃茶・薄茶)とお菓子、各種消耗品はご持参下さい。

     ・ 利用時間は準備等を含めて、基本的には6時間とさせていただきます。

       (点心プランについては5時間とさせていただきます)

       (時間超過については30分ごとに5%頂戴いたします)

     ・ 平成27年1 月5日~2月15日までの期間限定で承ります。

     ・ お支払については、当日現金にてお願いいたします。(クレジットカードのご利用は不可)

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