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  • ぶりしゃぶコース(1月~2月末まで) December 30, 2013

    201301-02ぶり1=季節限定= ぶりしゃぶコース 4,000円(税込サ別) 

     

     寒い時期に脂がのりおいしい鰤を

     しゃぶしゃぶで楽しむコースです。

     お鍋の出汁は通常の昆布出汁と

     さっぱりと楽しめる豆乳出汁を選べます。

     

      先付

      ぶりしゃぶ (スープは昆布出汁と豆乳出汁の選択制)

      うどん

      デザート

     

    201301-02ぶり2 ※追加で季節の御飯(730円)もご用意できます

     ※前日までのご予約制となっております

     ※基本的には椅子席でのご利用となります

    ふぐコース(1月~2月末まで) December 30, 2013

    河豚(さし・唐揚)=季節限定= 河豚コース 15,000円(税込サ別) 

     

     寒い時期が一番美味しい河豚を充分に楽しんでいただくために、

     下関産の美味しい「とらふぐ」をご用意いたしました。

     

      食前酒

      先付

      ふぐさし (独特のもちもちした食感と甘みをどうぞ)

      ふぐの唐揚 (旨味が凝縮した唐揚げも絶品です)

      ふぐちり (何といっても鍋は最高です、〆は雑炊で)

      デザート

     

     ※ふぐの白子は別途、五千円で承ります

     ※前日までのご予約制となっております

     ※基本的には椅子席でのご利用となります

     

     

    ◆◆◆ ふぐ単品のご案内 ◆◆◆

     

    ふぐを少しだけ召し上がりたい方に最適

    通常の季節のコースで、ふぐに変更致します

     

     差味 → 「ふぐさし」に変更 追加料金 3,000円

     揚物 → 「ふぐ唐揚」に変更 追加料金 2,000円

     焼物 → 「ふぐ唐揚」に変更 追加料金 2,000円

     

     ※前日までのご予約のみとなります

     ※ご接待等には河豚コースよりも単品でふぐを入れた方がオススメです

    年末年始の御案内 December 24, 2013

    イメージカット今年も一年間ご贔屓にして下さり誠にありがとうございました。

    年末年始の営業についてお知らせいたします。

     

    大変勝手ながら下記の期間はお休みさせていただきます。              

     

      2013年12月30日(月) ~ 2014年1月5日(日)                           

     

    2014年1月6日(月)より通常通り営業いたしますので、

    よろしくお願い致します。

     

    なお、お休み中はインターネットにてご予約受付いたします。

     

    ※ 予約受付はこちらからどうぞ! ⇒ https://r.gnavi.co.jp/reserve/?id=g203400

     

    ※ 予約のご変更等については Fax:042-645-8700 、 E-Mail:info@misasaen.com  にてお知らせください

    12月のお料理 =八王子昼膳= December 01, 2013

    201312昼膳= 平日昼間椅子席限定です 2,000円 =

     

     八寸:慈姑松風 チーズ砧巻き ブロッコリー

        キンカン バイ貝 豚肉 鮟鱇煮こごり

     蒸し物:小鯛 豆ふ 長葱 春菊 白菜 ポン酢

     揚物:じゃが芋餅 パプリカ 青と

     煮物:大根 鰊 人参 青味

     御飯:炊込み 

      味噌汁 香の物 デザート 

     

    ※ 土・日曜日、祝日は対象外です

    12月のお料理 =絹の道コース= December 01, 2013

    201312昼先付=昼懐石= 絹の道コース 5,000円

     

     先付:鮟鱇煮こごり 青葱 割酢

     お椀:牛蒡真薯 平茸 水菜

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:バイ貝旨煮 小鯛寿し チーズ砧巻き

        ブロッコリー味ソ漬け    

     揚物:蓮根蟹寄せ じゃが芋餅新引あげ 本占地 パプリカ

     煮物:大根 鰊 京人参 チンゲン菜

     食事:炊込御飯

     止椀:赤出汁

     香の物:赤かぶ ベッタラ

    201312昼お椀 デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

     

     ◆◆ 平日特典:季節の和菓子とお抹茶をサービス ◆◆

     

     

     

     

     

     

            201312昼差味 201312昼八寸 201312昼揚物 201312昼煮物

    12月のお料理 =いちょうコース= December 01, 2013

    201312夜先付=夜懐石= いちょうコース 13,000円

     

     先付:雲丹きんとん和へ 千社唐

     お椀:鶉羽二重餅 焼唐墨 平茸 メかぶ

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:相鴨ロース煮 長芋 梅酢 長セリ

        クワイ松風 サーモン黄味寿し

     焼物:甘鯛柚庵 下仁田酒盗

     煮物:蓮根穴子包み えび芋焼目 青味

     酢の物:鮟肝かぶら巻き ワカサギ 薬味

     食事:白飯

     止椀:赤出汁

    201312夜お椀 香の物: 胡瓜 芝漬け

     季節の和菓子、お抹茶

     デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

     

     

     

     

     

     

    201312夜差味 201312夜八寸 201312夜焼物 201312夜煮物 201312夜酢の物

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