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  • 文化サロン(7月) April 16, 2013

    IMG_6746zz.jpg茶の湯に関係する講師を招いて、

     先生を囲みいろいろな講演を行っていただき

    気軽に質問等にもお答えいただける、

     小さなサロンを目指しております。

     

    「 遠州をめぐる大名茶人たち 」 深谷信子 先生

     

     2013年7月18日(木) 10:30~12:30

     

      会員 2,000円   一般 2,500 円 (講演のみ)

      会員 4,500円   一般 5,000円 (会食付き)

      

      深谷信子 先生

      専修大学大学院で学び、2007年小堀遠州の茶会記の研究によって博士号取得。著書に「小堀遠州」の茶会(柏書房)がある。

      その後も遠州にまつわる茶人の研究をつづけ、多方面で講演をされております。

     

     = http://www.kashiwashobo.co.jp/cgi-bin/bookisbn.cgi?cmd=d&isbn=978-4-7601-3189-1&backlist=1 =

    月例茶会(7月) April 16, 2013

    茶室(貸席)2013年7月6日(土) 10:00~15:00

     

     白水亭 濃茶席 小坂 宗優 (宗徧流)

     楓 軒 薄茶席 都川 宗久 (裏千家)

     

      会員 5,000円  一般  7,000円(茶席のみ)

      会員 9,000円  一般 11,000円(点心付き)

     

    ※ 一席10名様ぐらいのお席ですのでゆったりと楽しめます

    ※ 受付順に席入りいたしますのでご都合のよい時間にお越し下さい

    ※ お電話にてお申込の上、当日受付にて会費をお支払下さい

     

     ※ お問合せ先 Tel 042-646-1949  Fax 042-645-8700  E-mai l: raku@misasaen.com

     

     ◆◆ 初めてお茶会に参加される方にもおすすめです(お電話にてその旨、お伝えください) ◆◆

    月例茶会(6月) April 16, 2013

    茶室(貸席)2013年6月25日(火) 10:00~15:00

     

     白水亭 濃茶席 澤井 宗陽 (裏千家)

     楓 軒 薄茶席 江成 宗夢 (遠州流)

     

      会員 5,000円  一般  7,000円(茶席のみ)

      会員 9,000円  一般 11,000円(点心付き)

     

    ※ 一席10名様ぐらいのお席ですのでゆったりと楽しめます

    ※ 受付順に席入りいたしますのでご都合のよい時間にお越し下さい

    ※ お電話にてお申込の上、当日受付にて会費をお支払下さい

     

     ※ お問合せ先 Tel 042-646-1949  Fax 042-645-8700  E-mai l: raku@misasaen.com

     

     ◆◆ 初めてお茶会に参加される方にもおすすめです(お電話にてその旨、お伝えください) ◆◆

    文化サロン(6月) April 15, 2013

    201306KurodaKazuya.jpg茶の湯に関係する講師を招いて、

     先生を囲みいろいろな講演を行っていただき

    気軽に質問等にもお答えいただける、

     小さなサロンを目指しております。

     

    「 現代の茶陶 」 ②六代清水六兵衛など  黒田 和哉 先生

     

     2013年6月13日(木) 10:30~12:30

     

      会員 2,000円   一般 2,500円 (講演のみ)

      会員 4,500円   一般 5,000円 (会食付き)

     

      

    黒田 和哉 先生

     銀座老舗「黒田陶苑」の苑主。慶応義塾大学卒。

     創業者、黒田領治氏の「風雅」の精神を継承、新しい陶磁を追及されて来ました。

     日本陶磁協会常任理事、「陶説」編集長を歴任。

     著書に「魯山人うつわの心」「近代の茶陶」など多数。

     

    = 黒田陶苑HP : http://www.kurodatouen.com/ =

     

    ※ お問合せ先 Tel 042-646-1949  Fax 042-645-8700  E-mai l: raku@misasaen.com

    今月のお料理 ( =八王子昼膳=04月 ) April 01, 2013

    201304昼膳= 平日昼間椅子席限定です 2,000円 =

     

     小鉢:長芋寄せ こごみ ラディッシュ

     八寸:玉子焼き 銀ダラ味ソ漬け 三色団子

        鳥肉塩糀 イカ酢漬け うど梅酢

     差味:鯛昆布〆 浜防風 妻いろいろ

     煮物:新じゃが 鯛の子 フキ 桜麩

     揚物:高野けんちん のびる 抹茶塩

     食事:桜えび

      止椀、香の物、デザート

      

     ※ 土・日曜日、祝日は対象外です

    今月のお料理 ( =絹の道=04月 ) April 01, 2013

    201304昼先付=昼懐石= 絹の道コース 5,000円

     

     先付:長芋羹 白魚桜干し こごみ

     お椀:玉子豆腐 アイナメ 若布 花びら野菜

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:鯛寿し 若鮎木のメ煮 三色団子

        山ウド酢漬け のびる梅味ソ

     揚物:えび真薯 高野とうふけんちん 蓬麩 アスパラ

     煮物:新じゃが芋 蛸柔煮 蕗信田巻

     食事:桜えび

     止椀:赤出汁

     香の物:春キャベツ 芝漬

    201304昼お椀 デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

     

     ◆◆ 平日特典:季節の和菓子とお抹茶をサービス ◆◆

     

     

     

     

     

     

    201304昼差味 201304昼八寸 201304昼揚物 201304昼煮物

    今月のお料理 ( =いちょう=04月 ) April 01, 2013

    201304夜先付=夜懐石= いちょうコース 13,000円

     

     先付:鮑 白魚 浜防風 菜の花 煎り玉子

     お椀:筍葛饅頭 焼目キス 椎茸 こごみ 

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:サヨリ寿し 百合根うに包み 蓮根サーモン

        うるい山葵浸し 相鴨トマト煮

     焼物:小鯛祐庵 天豆蜜煮

     煮物:蓬麩人参豆ふ包み 鯛の子 ふき

     酢の物:湯葉三色野菜巻き 赤貝 梅酢

     食事:白飯

     止椀:赤出汁

    201304夜お椀 香の物:胡瓜 大根

     季節の和菓子、お抹茶

     デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

     

     

     

     

     

     

    201304夜差味 201304夜八寸 201304夜焼物 201304夜煮物 201304夜酢の物

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