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  • web限定 美ささコース April 25, 2012

    椅子席窓
    ディナータイムに美味しい料理を気軽に楽しんでいただく為に
    椅子席限定で「美ささコース」をご用意致しました。

    リニューアルした数寄屋風で和風モダンな椅子席は
    堅苦しくなく寛ぎの時間を過ごすことが出来ます。

     美ささコース    7,000円(税込サ別)
      先付 お椀 差味 八寸 揚物 煮物 食事 デザート
      ※お庭に面していない椅子席及びカウンター席限定

    当日でもお気軽にお越しください。(ディナータイムのみ)

    今月のお料理 ( =八王子昼膳=04月 ) April 01, 2012

    201204昼膳= 平日昼間椅子席限定です 2,000円 =

     

     煮物椀:筍白玉団子 蕨 桜大根 桜の花

     カゴ:こごみ梅和へ 筍田楽 細巻玉子

        三色団子 稚鮎木のメ煮 相鴨南蛮焼き

        鯛皮うど巻きあげ 蓬衣あげ 筍土佐煮

     蒸し物:鯛桜蒸し 鯛の子 銀あん

     御飯:干椎茸 えび 酢蓮根 木のメ イクラ 

     香の物、デザート

     

     ※ 土・日曜日、祝日は対象外です

    今月のお料理 ( =絹の道=04月 ) April 01, 2012

    201204昼先付=昼懐石= 絹の道コース 5,000円

     

     先付:アボカド牛乳寄せ 桜長芋 芽ねぎ 

     お椀:桜真薯 椎茸 蕨 木のメ

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:鯛桜の葉寿し 三色団子 こごみ梅あへ

        うど遊馬巻き 新じゃが揚げ

     揚物:白魚新引あげ えび松の実 小茄子 蓬 桜塩

     煮物:薇大根巻 蛸桜煮 小芋 いんげん

     食事:焚込み えび ワラビ

     止椀:赤出汁

     香の物:山葵菜 芝漬

    201204昼お椀 デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

     

     ◆◆ 平日特典:季節の和菓子とお抹茶をサービス ◆◆

     

     

     

     

     

     

    201204昼差味 201204昼八寸 201204昼揚物 201204昼煮物

    今月のお料理 ( =いちょう=04月 ) April 01, 2012

    201204夜先付=夜懐石= いちょうコース 13,000円

     

     先付:うるい湯葉巻き 見貝 黄味酢

     お椀:甘鯛道明寺蒸し 椎茸 ワラビ

     差味:全国から届く旬の魚 妻いろいろ

     八寸:筍木のメ味ソ焼き 天豆寄せ わらびいか

        穴子押し寿司 えびうに乗せ 山うど甘酢

     焼物:相並木のメ焼き 桜長芋

     煮物:筍土佐煮 鯛の子 ふき

     酢の物:もずく 赤貝 胡瓜

     食事:白飯

     止椀:赤出汁

    201204夜お椀 香の物:すいか奈良漬 小かぶ

     季節の和菓子、お抹茶

     デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

     

     

     

     

     

     

    201204夜差味 201204夜八寸 201204夜焼物 201204夜煮物 201204夜酢の物

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