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  • 今月のお料理(1月中旬~2月中旬) January 22, 2011

    201101先付月コース(11,000円)

     

     先付:雲子とうふ 生雲丹 青味大根

     お椀:蟹身玉子寄せ 若布 梅麩 メかぶ

     差味:築地より旬の魚 妻いろいろ

     八寸:鮑大船煮 手綱寿し サーモンパパイヤ巻き

        貝柱西京 胡桃飴煮 梅長芋

     焼物:魴南蛮焼き 筍えび挟み 網笠柚子

     煮物:百合根万頭 ふかひれ 京人参

     酢の物:白魚梅煮淡雪寄せ 水前寺のり

     食事:白飯

     止椀:赤出汁

    201101お椀 香の物:白菜漬 すぐき

     季節の和菓子、お抹茶

     デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

    ※送迎の予約も承ります

     

     

     

     

     

    201101差味 201101八寸 201101焼物 201101煮物 201101酢の物

    にじり口からお茶に触れてみる特別企画! January 22, 2011

    にじり口より入る【 2月特別企画 】 2/1~2/27までの期間限定

     

    お茶に興味はあるけど敷居が高いと思っている方々へ =初めての方大歓迎=

    「にじり口からお茶室に入ってみませんか!」

    お食事の後、にじり口から四畳半台目の本格的な茶室へご案内!

    お点前付きでお抹茶をサービスいたします。 =飲み方等は簡単にご説明いたします=

     

    この機会に是非、日本文化の茶道に触れてみませんか。

     

    ご家族・ご友人との会食や、ちょっと変わったご接待にも最適。

    他ではなかなか体験できない、美ささ苑ならではの特別企画です。

     

    ※ 月コース(11,000円)以上のコースをご予約で最大7名様位まで(事前予約のみ)

    ※ お茶席での所要時間は人数にもよりますが30分ぐらいとお考え下さい。

    ※ なお、小さいお子様はご遠慮願います。

    ※ 使用する茶室は、千利休ゆかりの茶室「獨楽庵」ではございません。

    ※ 危険防止の為、足元がふらつく場合はお断りすることもございます。

     

    ◆◆ 【 重要 】 お受け出来る人数に限りがございますので、お早めにご予約いただくことをオススメいたします ◆◆

     

    ※ 問い合わせが複数寄せられておりますので、よくある内容についてまとめました

     

    茶室(貸席)Q:服装は着物ですか?

    A:お茶会ではなく、体験イベントなので全く気にしないで下さい

      ただし、短パンやサンダルなどでのご来店だけはご遠慮下さい

    Q:懐紙や扇子など必要ですか?

    A:体験イベントなので全く必要ありません

    Q:マナーが全くわからないのですが大丈夫ですか?

    A:こちらでご説明しますので全く気にしないで下さい

    Q:食事の前に体験することは出来ますか?

    A:大丈夫ですので、ご予約のさいにお申し付け下さい

    Q:2月だけのイベントなのですか?

    A:無料体験イベントとしては2月のみを考えております

    Q:何日前ぐらいまでに予約しなければいけないんですか?

    A:対応できる人数に限りがございますのでご予約はお早めにお願いします

    Q:何故、7名までなのですか?

    A:お茶室は四畳半のためお入りいただける人数に限りがあるためです

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