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  • 今月のお料理(11月中旬~12月中旬) November 27, 2010

    201011先付月コース(11,000円)

     

     先付:白子生湯葉蒸し 長セリ

     お椀:かぶら新丈 うに うど 木のメ

     差味:築地より旬の魚 妻いろいろ

     八寸:なまこみぞれ酢 むかごとうふ味ソ漬け

        タラ子イカ巻き 唐墨寿し

     焼物:鰤塩焼き 大根おろし レモン

     煮物:穴子百合根占地あわ麩のせ 銀あん

     酢の物:鮟肝 下仁田葱 ポン酢

     食事:白飯

     止椀:赤出汁

    201011お椀 香の物:赤かぶ 白菜

     季節の和菓子、お抹茶

     デザート 

     

    ※仕入の状況により内容が変ります

    ※写真と献立内容が変わっている場合もございます

    ※送迎の予約も承ります

     

     

     

      

     

    201011差味 201011八寸 201011焼物 201011煮物 201011酢の物

    11月~12月の風流昼膳 November 01, 2010

      201011風流昼膳= 平日昼間椅子席限定です =      3,000円(税込)

     

     先付 : 菊花とうふ 焼舞茸 割ポン酢

     向付 : 鯛 万能葱 叩き芋 防風 割正油

     茶碗蒸し : えび かに 銀杏 占地

     八寸 : 半熟玉子 銀だら 市松サーモン 菊かぶら

         穴子かぼちゃ新丈 揚げ銀杏

     煮物 : 小かぶ 鳥肉団子 春菊 紅葉人参

     千代子 : かぼす 柿 胡瓜 大根 とび子 白酢

     お椀 : じゃが芋餅 牛蒡 干椎茸 人参 れんそう 

     御飯 : 栗御飯

      香の物 デザート

      

     ※ 1日10名様の限定とさせていただきます

     ※ サービス料はいただきません

     ※ 平日・祝日共にご予約承ります ( 土・日曜日は対象外です )

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